¿Qué es molinos de duero?

Molinos del Duero

Los molinos del Duero son un patrimonio importante a lo largo del curso del río Duero y sus afluentes en España y Portugal. Históricamente, estos molinos fueron cruciales para la molienda de granos, principalmente trigo y maíz, y su funcionamiento dependía de la fuerza del agua del río.

Tipos de Molinos:

Molinos de Agua: Utilizan la energía del agua del río para mover las piedras de moler. Son los más comunes en la zona del Duero.
Aceñas: Un tipo particular de molino de agua, generalmente más grandes y construidas directamente en el cauce del río, aprovechando la corriente de forma más directa. Son características del Duero.

Importancia Histórica y Cultural:

Economía Local: Los molinos eran centros económicos vitales para las comunidades locales, permitiendo transformar el grano en harina, un alimento básico.
Patrimonio Cultural: Representan una parte importante del patrimonio cultural y arquitectónico de la región del Duero, con construcciones que a menudo datan de la Edad Media o incluso antes.
Arquitectura: La arquitectura de los molinos varía, pero suelen ser edificios de piedra con intrincados sistemas de canalización para dirigir el agua hacia la rueda del molino.

Conservación y Turismo:

Restauración: Muchos molinos han sido restaurados y convertidos en museos, centros de interpretación o incluso alojamientos rurales, promoviendo el turismo y la conservación del patrimonio.
Rutas Turísticas: Existen rutas turísticas a lo largo del Duero que permiten visitar estos molinos y aprender sobre su historia y funcionamiento.

Amenazas:

Abandono: Muchos molinos se encuentran en estado de abandono debido al declive de la agricultura tradicional y la falta de mantenimiento.
Alteraciones del Cauce: La construcción de presas y otras infraestructuras en el río puede alterar el caudal y afectar negativamente a los molinos.